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【這裡的客人,都有著自己獨特的故事】

 

每一位,都和書琴像認識了好幾年的朋友,

其實,也許昨天才剛住進來,

也許,才剛踩進此家門,湯姆大叔就是我在海邊遇見的第二個客人。

還沒見到他,就聽說有個人晚上會帶鮮魚回來料理。
結果,第一晚,沒有魚。


湯姆大叔是個很特別的人,
雖然是大叔,但是內心非常的海闊,是個很懂得生活與旅行的人。


原來他是越洋聽到「住海邊」民宿旁邊,有一座「綠色碉堡」也許可以買來弄成民宿,
所以特地越洋飛過來。
 
「超有誠意。」我們不得不打從心裡佩服。
於是書琴也很海闊的告訴了他兩間民宿的營運戰績。

第三天阿正帶著我們去綠色碉堡裡探險。
碉堡真是世界上擁有最獨一無二地勢的建築,
整個建築呈現L型,一樓有個小小集合場,左右兩側各是廁所(和廚房?),
面海的那邊卡了一個瞭望臺,必須從一樓爬迴旋梯到頂端,
二樓也在短邊出現了兩間小房間。其餘都是頂樓空地。

書琴曾經想過大家合作租下來,
每一個小隔間都是小小的創意工坊,
二手書店、創意市集、手工工坊....。
如果真應湯姆大叔的希望變成住宿空間的話,很適合做YOTH HOTEL,
因為地理位置好,又因背包客必要的上下舖房間,和以前軍營的上下舖呼應,
整個有種會大紅的感覺。
如果我是背包客,旅遊書上寫這樣一間YOUTH HOTEL,我一定會想來住。
價格1300元以下我一定超想住住看。
一邊跟各地背包客交換資訊,一邊被海風吹的不停撥回頭髮,
邊講還會邊望著海面上定格。(真好~)

一切就先打住了,因為湯姆叔叔需要回去請示一下「湯姆阿姨」。

而第二天,我們果真有魚吃,滿滿都是魚,都是在海港跟人家喊價來的。
湯姆叔叔說,兩天下來漁民都認得他了,因為每一撈上來,湯姆叔叔必定搶第一個去看魚貨,
漁民還對他說:「這隻好買這隻你一定要買這隻」
結果用煎的、煮湯的、還有
湯姆叔叔當場看網路示範教學弄得沙茶蒸魚,超級好吃~!!!
而且價錢才200-300元。怎麼會如此幸福~~@@

第三天湯姆叔叔就要回去台北了,他真的是為了民宿而來,
有著熱情與開放胸襟加上英文好,整個就適合當YOUTH HOTEL的背包客棧的主人。

「衷心期盼,有一天回到花蓮看書琴阿正之後,大家一起走路去你的碉堡YH串門子,湯姆叔叔!」

 

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(你很難相信,可以這麼輕鬆的和一群剛認識的朋友擁有一小段精緻的回憶) 

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(湯姆叔叔的名字怎麼來的,其實沒有人知道,連湯姆叔叔自己也不知道)

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(搭配哇沙米,人間美味!)

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(我只能說,食材越新鮮,你所需要的料理工夫可以輕巧,

像遼寧夜市的"老張龜山島",食材新鮮到...每樣海產都超好吃,

但是老闆連炒個青菜的工夫卻也比不上我們這些小朋友。)

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    xfunny36 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()